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    食用马铃薯能减肥吗?

    2021-12-29 21:31:28

    来源:微喵客   作者:xinkouzhuanfa

    阅读:904

    评论:0

    [摘要] 食用马铃薯能减肥吗?与其他主食相比,土豆含有的淀粉并没有那么多。比方说,烤土豆比大米饭、馒头、主食面包的能量要低,但饱腹感稍强。 由于土豆含水量较高,其淀粉含量仅为20%左右,而且富含柔软的膳食纤维,能产生饱腹感。因此,如果用土豆来代替白饭白馒头,即使放开肚子吃,也很难让人发胖,甚至有减肥的效果。尽管马

       食用马铃薯能减肥吗?与其他主食相比,土豆含有的淀粉并没有那么多。比方说,烤土豆比大米饭、馒头、主食面包的能量要低,但饱腹感稍强。

    食用马铃薯能减肥吗?

      由于土豆含水量较高,其淀粉含量仅为20%左右,而且富含柔软的膳食纤维,能产生饱腹感。因此,如果用土豆来代替白饭白馒头,即使放开肚子吃,也很难让人发胖,甚至有减肥的效果。

    尽管马铃薯的维他命C含量低于青椒的1/3,但由于淀粉对维生素C有保护作用,其在蒸煮过程中损失极少。若以马铃薯为主食,即使其它蔬菜水果停止食用,维他命C基本可以满足人体需求。


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